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Le PAM achète de la nourriture riche en nutriments pour les personnes sous-alimentées

Le Programme alimentaire mondial de l'ONU (PAM) a annoncé jeudi qu'il avait acheté 130 tonnes d'aliments mélangés riches en éléments nutritifs afin de nourrir les enfants et adultes souffrant de malnutrition. Ce produit, l'UNIMIX, est fabriqué par la société DUHAMIC à Kigali. L'UNIMIX est composé de maïs et de soja, fortifié par des vitamines et des minéraux, et peut s'utiliser pour préparer des porridges ou fabriquer des biscuits afin de redonner de la force aux personnes sous-alimentées. " Nos bénéficiaires aiment le goût de l'UNIMIX, un aliment à base de produits auxquels ils sont habitués car ils poussent ici au Rwanda," a déclaré le représentant du PAM au Rwanda, Mustapha Darboe.

Depuis l'an dernier, le PAM travaille avec DUHAMIC et d'autres sociétés rwandaises en vue de produire des aliments spécialisés, faciles à préparer et qui contiennent des éléments nutritifs essentiels. Le PAM a souligné qu'en achetant cet aliment à base de produits locaux, il soutenait le développement de la production locale de nourriture mélangée. " Le PAM est seul capable de combiner l'aide humanitaire et le commerce. C'est une combinaison très importante pour la promotion du développement durable, " a indiqué M. Darboe. " Le PAM a entamé une analyse rigoureuse et détaillée de l'impact potentiel des achats alimentaires sur l'agriculture locale, les fermiers et les marchés pour assurer qu'ils ne sont pas perturbés par nos programmes d'aide alimentaire. Il s'agit de parvenir à maintenir un équilibre qui dépend de l'étroite surveillance des marchés et de la collaboration d'autres agences qui achètent également de la nourriture, afin
de garantir que nous ne courons pas tous après un produit qui existerait en quantité très limitée. "



This article was produced by IRIN News while it was part of the United Nations Office for the Coordination of Humanitarian Affairs. Please send queries on copyright or liability to the UN. For more information: https://shop.un.org/rights-permissions

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