Un projet agricole à petite échelle au Sénégal, d'une durée de six ans, mis en place par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) en utilisant des techniciens vietnamiens, a formé des agriculteurs, introduit des technologies simples et produit du riz et des légumes dans plusieurs villages.
« Les Vietnamiens ont montré aux paysans locaux de nouvelles techniques, comme par exemple la plantation d'orangers et de mandariniers au bout des parcelles maraîchères, de sorte que les racines des arbres poussant sous les rangées de pommes de terre, d'oignons et de laitues absorbent l'eau qui s'infiltre dans le sable », a rapporté lundi l'agence de l'ONU.
Plusieurs Vietnamiens vivent dans des communautés rurales et travaillent aux côtés des paysans locaux. Ils sont détachés au Sénégal dans le cadre de la composante de coopération sud-sud du Programme spécial pour la sécurité alimentaire (PSSA), un programme de la FAO désormais opérationnel dans 66 pays à faible revenu et à déficit vivrier, a précisé l'agence de l'ONU.
Ils ont introduit des technologies et des machines simples, qui ne nécessitent ni électricité ni moteurs diesel, tels qu'un extracteur de miel centrifuge qui fonctionne à la main et des ruches en béton.
"La FAO encourage l'utilisation de la technologie simple que les producteurs à petite échelle peuvent eux-mêmes réparer, comme les pompes à eau manuelles, qui sont amplement utilisées en Asie et de plus en plus en Afrique », a indiqué l'agence.
[L'article complet est disponible sur http://www.fao.org/news/2002 ]
« Les Vietnamiens ont montré aux paysans locaux de nouvelles techniques, comme par exemple la plantation d'orangers et de mandariniers au bout des parcelles maraîchères, de sorte que les racines des arbres poussant sous les rangées de pommes de terre, d'oignons et de laitues absorbent l'eau qui s'infiltre dans le sable », a rapporté lundi l'agence de l'ONU.
Plusieurs Vietnamiens vivent dans des communautés rurales et travaillent aux côtés des paysans locaux. Ils sont détachés au Sénégal dans le cadre de la composante de coopération sud-sud du Programme spécial pour la sécurité alimentaire (PSSA), un programme de la FAO désormais opérationnel dans 66 pays à faible revenu et à déficit vivrier, a précisé l'agence de l'ONU.
Ils ont introduit des technologies et des machines simples, qui ne nécessitent ni électricité ni moteurs diesel, tels qu'un extracteur de miel centrifuge qui fonctionne à la main et des ruches en béton.
"La FAO encourage l'utilisation de la technologie simple que les producteurs à petite échelle peuvent eux-mêmes réparer, comme les pompes à eau manuelles, qui sont amplement utilisées en Asie et de plus en plus en Afrique », a indiqué l'agence.
[L'article complet est disponible sur http://www.fao.org/news/2002 ]
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